共享“第一网”海味！千人品渔宴在惠安上演

2025年8月16日晚，“吃头鲜 来惠安”2025年惠安千人品渔宴活动在惠安崇武文化广场举办。该活动是“惠渔扬帆 鲜跃蓝海”2025年福建省开海文化季泉州分会场（惠安）的晚间活动。活动现场，近百桌“海鲜盛宴”座无虚席，开渔“第一网”的鲜活海鲜被端上餐桌，每位饕客都能品尝到海鲜拼盘、龙胆鱼粥、盐蒸海鱼、崇武鱼卷汤头、闽味拼盘等美食，切实体验到“渔船靠岸，就上餐桌”的鲜味。同时，现场还有丰富的文艺节目，《盛世宴歌》《开港咯》《惠女谣》等舞蹈轮番登场，200位惠女身着传统服饰上菜，展现出独特的惠女风情与渔港文化。此外，头鱼拍卖会成为活动的一大亮点，一条重66斤、长1.3米的龙胆“头鱼”引发百人争“鲜”，最终被崇武当地某企以36888元的价格拍得。活动现场还进行了三轮海鲜盲盒抽奖互动，中奖游客能免费把“鲜”动大礼带回家。此次千人品渔宴以“开海文化”为核心，串联惠安海洋文化、渔港文化、非遗民俗文化等，将开渔文化活动从“单一仪式”升级为“观开渔、品海鲜、赏民俗、游滨海”的全链条体验，有效激发了线上线下的参与热情，深受游客喜爱。